CIA是什麼 是情報局嗎? (2)

所有CIA的學生 依照不同的Program  (Culinary, Baking& Pastry, ACAP)
會拿不到不同的教材 還有廚房工具

厚厚的教材中 我最愛的是"Bread" 還有 "McGee" 這兩本

　

 

 

 

 

 

學校發的Knife Roll, 後來因為東西太多 就換更大的了

包括Wooden Spoon, Whisk,還有各種size的 Offset Spatula 和 Pastry Brush

兩種不同的Cookie Cutter

Peeler, Measuring Spoon, Melon Scooper

                            
除此之外呢 學校在開學的時候 會發給學生 五件Chef Coats和五件Chef Pants
而且 在Chef Coat上會繡上名字

剛拿到的時候 很興奮!!!!!!!!!獨一無二的Chef Coat

一開始覺得這個褲子很帥 後來餐廳實習後發現 我和Dish Washer穿得是一樣的 :(

在入學的第一天 每個人都會被用單眼相機拍一張照片
然後當作學生證來用 雖然學生證很空虛只是一張護貝的紙
但是  他可以在學校的商店打七五折  非常划算 導致Jessie常常在那花了大把銀子

畢業於今年的10/3, 好一個韓國妹呀